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Le consegne degli ordini effettuati ad Agosto ripartiranno il 31 Agosto
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Le nostre Bistecche di Pollo sono un taglio classico e versatile, protagonista indiscusso delle cucine di casa. Ricavate dal petto di pollo, queste bistecche offrono una carne magra, tenera e dal sapore delicato, perfetta per una cottura rapida e gustosa. Selezionate con cura e lavorate giornalmente nella nostra macelleria di Roma, rappresentano la qualità e la genuinità che da sempre contraddistinguono i nostri prodotti. Un taglio amato da tutti, perfetto per chi cerca una carne leggera, sana e facile da preparare in mille modi diversi.
Le bistecche di pollo sono incredibilmente versatili in cottura. Il metodo classico è in padella antiaderente ben calda, con un filo d’olio e qualche foglia di salvia o un rametto di rosmarino: bastano pochi minuti per lato per ottenere una doratura perfetta mantenendo l’interno tenero e succoso. In alternativa, puoi cuocerle sulla griglia per un sapore più intenso e affumicato, oppure in forno con un filo d’olio e aromi per una cottura più uniforme. Il segreto è non stracuocerle, per preservare tutta la loro naturale succosità. Sono perfette anche da marinare prima della cottura con limone, erbe aromatiche o yogurt per renderle ancora più morbide e saporite.
Il sapore di queste bistecche è quello della vera carne di pollo: delicato, dolce e incredibilmente tenero. La carne, magrissima ma sorprendentemente succosa, si presta a mille preparazioni diverse: dalla classica bistecca ai ferri con un contorno di verdure, a versioni più gourmet con salsa ai funghi, al limone o alla curcuma. Non ha bisogno di grandi condimenti per esprimere tutto il suo potenziale: basta un filo d’olio extravergine, qualche fiocco di sale e, se gradito, un tocco di limone per esaltare la sua naturale bontà. Sono perfette per un pranzo veloce, una cena in famiglia, per chi segue un’alimentazione leggera o per accompagnare insalate e contorni di stagione.
Il pollo proviene dall’Azienda Agricola Cosaro, situata nelle pittoresche terre vicentine. Questa azienda è rinomata per il suo impegno nella promozione del ciclo di vita naturale degli animali e per l’adozione di un approccio all’alimentazione sana. La nostra missione è offrire prodotti di alta qualità, garantendo contemporaneamente il rispetto per l’ambiente e il benessere degli animali.
Le caratteristiche di questo allevamento:
Il nostro laboratorio è certificato Gluten Free: questo significa che tutti i nostri prodotti, incluse le bistecche di pollo, sono esclusivamente senza glutine e privi di contaminazioni. Puoi gustarle in totale sicurezza, senza rinunciare al gusto e alla qualità.
I nostri produttori Damiano e Alfredo, titolari di ButchersBox36, sono appassionati e dedicati alla selezione delle migliori carni di alta qualità e alla loro lavorazione artigianale. Con la loro esperienza e la loro attenzione ai dettagli, si assicurano che ogni prodotto sia gustoso, sicuro e fatto con ingredienti di prima scelta, lavorati direttamente nella nostra macelleria di Roma.
Le nostre Bistecche di Pollo sono preparate giornalmente nella nostra macelleria di Roma, confezionate in modo termosigillato per garantire la massima freschezza e si conservano in frigorifero per 5 giorni. Disponibili nel formato da 1Kg, sono pronte per essere cucinate e consegnate direttamente a domicilio. Non perdere l’occasione di gustare queste bistecche dal sapore autentico, un’esperienza gustativa indimenticabile che ti farà venire l’acquolina in bocca!
