Melanzane ripiene di vitello

Le Melanzane ripiene di ButchersBox36

Le nostre Melanzane ripiene sono un piatto pronto che racchiude tutto il sapore di casa in pochi minuti. Due belle fette di melanzana racchiudono un ripieno saporito e cremoso, proprio come un sandwich fatto in casa, poi panate con pangrattato senza glutine e pronte da cucinare. Un prodotto pratico e gustoso, perfetto per chi vuole portare in tavola il gusto della tradizione senza perdere tempo, ideale come secondo piatto o come piatto unico.

La cottura ideale? Forno, padella o friggitrice ad aria

Le melanzane ripiene sono super versatili, te le cucini come vuoi:

• In forno: a 180°C per 20-25 minuti, per una cottura uniforme e croccante
• In padella: con un filo d’olio, 5-6 minuti per lato, per una versione rapida e dorata
• In friggitrice ad aria: a 180°C per 12-15 minuti, per un risultato leggero e croccante

Qualunque sia il metodo scelto, il risultato sarà un esterno dorato e croccante grazie alla panatura senza glutine, con un cuore morbido e cremoso che si scioglie in bocca.

Un ripieno cremoso e saporito

Il sapore di queste melanzane ripiene è quello della tradizione italiana: un ripieno cremoso a base di vitello tenero e gustoso, arricchito dal Grana senza lattosio, fiocchi di patate e uova fresche, il tutto avvolto dalla dolcezza delle melanzane e dalla croccantezza della panatura. Ogni morso è un’esplosione di sapori, perfetto per un pranzo veloce, una cena informale o per far mangiare le verdure anche ai più piccoli.

La provenienza delle nostre carni

Il vitello proviene direttamente dalle valli verdi umbre, nel cuore dell’Italia, dove gli animali sono allevati con cura e attenzione. Questo garantisce il massimo benessere degli animali e una carne di qualità superiore, tenera e gustosa.

Le caratteristiche dei nostri allevamenti:

• Allevamento all’aperto con accesso a spazi verdi
• Utilizzo di aria naturale e ventilazione ottimale
• Alimentazione controllata e di alta qualità
• Benessere animale garantito
• Selezione accurata del vitello più pregiato

Un prodotto certificato Senza Glutine

Il nostro laboratorio è certificato Gluten Free: questo significa che tutti i nostri prodotti, incluse le melanzane ripiene, sono esclusivamente senza glutine e privi di contaminazioni. La panatura è realizzata con pangrattato senza glutine, così puoi gustarle in totale sicurezza, senza rinunciare al gusto e alla qualità.

I nostri produttori: Damiano e Alfredo

I nostri produttori Damiano e Alfredo, titolari di ButchersBox36, sono appassionati e dedicati alla creazione di piatti pronti di alta qualità. Con la loro esperienza e la loro attenzione ai dettagli, si assicurano che ogni prodotto sia gustoso, sicuro e fatto con ingredienti di prima scelta.

Le nostre Melanzane ripiene sono preparate giornalmente nella nostra macelleria di Roma, confezionate in modo termosigillato per garantire la massima freschezza e si conservano in frigorifero per 5 giorni. Hanno un peso di circa 2kg, perfette per sfamare tutta la famiglia o per averne sempre una scorta in freezer. Non perdere l’occasione di gustare questo piatto pronto dal ripieno irresistibile, un’esperienza gustativa indimenticabile che ti farà venire l’acquolina in bocca!

Ingredienti

• Vitello
• Grana senza lattosio
• fiocchi di patate
• uova fresche
• sale
• fette di melanzane
• pangrattato senza glutine.