Bistecca costata scottona nazionale
15,60 €
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Bistecca di scottona a km zero
Ogni bistecca ha un peso di circa 600gr:
- 600gr = 1 bistecca
- 1200gr = 2 Bistecche
- 1800gr = 3 Bistecche
La cottura consigliata dai nostri macellai
La cottura ideale per per la fiorentina è al Barbeque o alla griglia.
Questa carne è perfetta per la cucina Gourmet ed è talmente gustosa e tenera che può essere anche consumata senza sale.