Lombatine suino di norcia

Peso

12,99 €

Braciole di suino di Norcia

La braciola è la parte che viene ricavata sezionando il lombo del maiale. Un taglio molto saporito ed adatto ad essere cucinato in maniera semplice e rapida, ma con un ottimo risultato in termini di gusto.

Le nostre lombatine sono preparate giornalmente dai nostri macellai.

Preparazione e trasporto:

Tutti gli ordini vengono preparati il giorno stesso della consegna: in questo modo siamo certi che il prodotto sia fresco e mantenga le proprietà nutritive ed organolettiche desiderate.

Consegnamo gli alimenti in confezioni termosigillate che possono essere utilizzate per conservare in frigorifero gli alimenti per il tempo necessario fino al consumo. Le vaschette sono adatte a riporre in freezer i prodotti per essere surgelati per una più duratura conservazione.

Consegnamo personalmente gli ordini in tutta Roma, così da garantire una filiera corta e quindi la freschezza del prodotto dalla lavorazione alla consegna, in poche ore!

Consigli di cottura:

padella antiaderente, bistecchiera.

Provenienza:

La provenienza delle carni è Italiana, ed in particolare ci affidiamo ad allevatori umbri, che hanno fatto della tradizione dell'allevamento e della lavorazione del maiale una vera e propria arte.

Selezioniamo personalmente tutti i nostri fornitori di carne di prima qualità in base a standard di sostenibilità, rispetto della qualità di vita e benessere degli animali, alimentazione sana e naturale degli animali.