Preparato con carne mista di vitello e scottona proveniente da allevamento selezionato a km zero a Roma, provola e speck. Un polpettone super gustoso, preparato con le nostre mani, completamente senza glutine. La panatura infatti è fatta con fiocchi di patate essiccati.
Peso medio: 800gr.
Consigli di cottura: al forno o in tegame.
Il nostro polpettone, preparato giornalmente con carni lavorate da noi nella nostra macelleria di Roma e selezionate solo da allevamenti non intensivi, è un Pronto a Cuocere, comodo e versatile, da mettere in tavola in ogni occasione!
Tutte le nostre carni provengono esclusivamente da allevamenti del territorio nazionale.
In particolare il vitello e la scottona provengono da allevamenti a km 0 a Roma. Scottona e vitello nascono e crescono nella azienda agricola da noi selezionata, situata nelle campagne a Nord di Roma. Nell'allevamento vengono utilizzati soltanto i migliori cereali, per garantire carni succulente e saporite.
Questo prodotto, come tutti i nostri Pronti a Cuocere, è senza glutine!!!